夏はタコ炒めでスタミナ充電

こんにちは、きょうも暑いですね。 こんな暑い日は炒め物!ということで、 さっそくこの前の鉄鍋で作った 炒め料理をご紹介します。 焦げ付かないように鉄鍋をつかうには、 最初に油をなじませるのが大切です。 鉄鍋を温めて、そこにおたま一杯の油を入れ、 五分くらい温めたら油ポットに油を捨てます。 そして、調理用の…
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奇跡の鉄鍋 (調理器具にハマるの巻)

こんにちは、東京はムシムシと暑い日が 続いています、お元気ですか。 ムスメのハルるんは無事に7か月になり、 すくすくと育っています。 不機嫌にグズグズと泣くことも減って、 (とはいっても、泣き虫ですが) いまは子育ても少し余裕が出てきました。 ところで、鉄鍋を使っている方はいらっしゃいませんか。 鉄鍋は、…
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葛西臨海水族園もオススメ

こんにちは、朝刊フジです。 いま、はるルンは旦那のさとくんと お家でお留守番です。 そして、朝刊フジは1人、 ゴルフの打ちっ放しにきています。 出産後、なかなか体重が戻らない…を いいわけに、週末の朝は打ちっ放しに来ています。 さて先日、東京ディズニーランドの近くにある、 葛西臨海水族園にはるルンと 行って…
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貴重な生の桜エビ入手!

こんばんは、暑い日が続きますね、 まだ梅雨前とは思えない気候です。 さて、きょうは久しぶりに魚の話題です。 最近は子育てで、大好きな釣りも すっかりご無沙汰になっています。 でも新鮮な魚は食べたい!との思いで、 魚屋さんに通っています。 中でも毎週土曜日に行くのが、 桜新町にある平澤という魚屋さん。 …
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水族館はフリーパスで

こんばんは、朝刊フジです、 少し蒸し暑い日が続きますね、 こんなときは食中毒に注意しましょう。 あでも、今話題のアニサキスは暑いのは 関係ないみたいですけどね。 さて、きょうは水族館のお話です。 うちのはるルンは落ち着きがないのか、 家の中でじっとしていると ご機嫌が悪くなりがちです。 そこで、いろいろ…
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寝かしつけの奇跡

こんにちは、子育て奮闘中の朝刊フジです。 きょうは子供の寝かしつけについて。 子供を生むまで知らなかったんですが、 ほとんどの子供は、寝かしつけないと、 寝てくれないものなんですね。 赤ちゃんなんて置いておけば 寝ると思っていたのに… 中華街の戦利品 そして、かなり多くのママさんが、 この赤ちゃ…
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子連れで秋田・乳頭温泉郷へ(下)

というわけで、 初めての子連れ温泉・続編です。 はるルンがまだ寝返りする程度と いうこともあって、 夜ご飯は特に問題なく楽しむことができました。 人それぞれだと思いますが、 私は抱っこ紐で抱いていても、 ご飯を食べることができます。 むしろ、置いて泣かれるほうがつらい… なので、つねに抱いて食べ・飲みました…
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子連れで秋田・乳頭温泉郷へ(上)

こんばんは! 東京は桜が満開です。 やっと暖かくなってきましたね。 さて、先日ついに、 生後3カ月の乳飲み子を連れて、 二泊三日の温泉旅行に行ってきました。 選んだのは、日本が誇る秋田の秘湯、 田沢湖の乳頭温泉郷です。 乳頭温泉郷は、飛行機で 秋田空港まで行き、 そこからレンタカーで宿まで向かいました。 …
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早寝早起きのススメ

こんばんは! きょうは早寝早起きの話題です。 うちのはるルンは、生まれたときから よく寝るよい子でしたが、 いまも夜泣きなどはなく、 干からびるんじゃないの!? というくらいよく寝てくれます。 10時過ぎにお風呂に入り、 ミルクを飲んで夜中の12時に寝せると、 朝の8時ごろまでグッスリです。 とこ…
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魚料理にハマっています

こんばんは! きょうの東京はすごい風でしたね。 さて、うちのはるるんも昨日で90日、 寒さも和らいできたので、 最近はいろいろなところにお散歩に行っています。 中でもハマっているのが魚屋さん。 いま住んでいる家のまわりには、 なかなかよい魚屋さんがあって、 大好きだった釣りに行けないストレスを 魚屋さん訪問で紛…
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インフルエンザの恐怖が

こんにちは! 昨年11月末にはるルンが誕生して、 早いもので3カ月が経とうとしています。 早いような、やっとのような…。 最初の1カ月はホルモンのバランスもあるのか、 不安なことが多く大変でしたが、 ここのところは少し慣れてきて、 楽しみながら子育てができています。 ただ、このところ風邪が流行って…
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寝過ぎる新生児

こんばんは! はるルンが生まれて4週間がたちました。 あっという間のような、 長かったような…。 この時期、なによりも大変なのが 3時間おきの授乳タイムです。 新生児は、胃が小さいので 昼夜関係なくだいたい3時間おきにミルクを飲みます。 なのでお母さんは、夜中も3時間おきに泣き声で起こされ、 ミルクをあげな…
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魔の三週間??

娘のはるルンが生まれて、 早いもので、もう三週間が経ちました。 昼夜問わずミルクを欲しがる娘に 少しずつ慣れてきた…と思いきや、 ここに来て、原因不明のギャン泣きに 悩まされております。 お腹がすいた、おしめが汚れた、 などで泣いていれば、対応できるのですが、 ミルクもあげたしおしめも完璧、 室温も問題なし…な…
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壮絶・出産記(注:本当に壮絶です)

出産…痛かったです(笑) 備忘録を兼ねて、書いておこうと思います。 この先は痛い話なので、 苦手な方はご注意を… 私は自然分娩を予定していたのですが、 赤ちゃんが出口の子宮口まで下りてこず、 入院して陣痛の促進剤を点滴するという 計画出産になりました。 まず入院日の夜に、子宮口を開けるために、 割り箸サ…
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ご報告などなど

久しぶりの更新です! 最近はブログを続けようかどうしようか、 少し迷っていたこともあって、 なんだか筆が止まってしまっていました。 世の中はインスタが主流で、 いまどきブログでいいのかという 気持ちもあるにはあって。。 でも、徒然なるままに好きなことを書くなら、 やっぱりブログですよね。 ということで、再開…
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宮崎キャビア、素晴らしい!

いま、仕事で「ふるさと名品オブ・ザ・イヤー」という 表彰制度のお手伝いをしています。 その関係で、先日、宮崎県産のシロチョウザメの卵、 「宮崎キャビア1983」の取材に行ったのですが、 これが、すごい可能性を秘めているんです! 世界三大珍味の一つで、〝海の宝石〟とも賞される チョウザメの卵、キャビア。 日本国内…
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ガチャピン、ムックと打ち合わせしました

この春に少し大きなイベントを企画しているのですが、 そこに、ガチャピン・ムックに来てもらいたいので、 きょう打ち合わせをしてきました。 ガチャピン・ムックといえば、 われわれ世代にとって、永遠のゆるキャラ… ぜひ、来てほしい! 朝刊フジ「…どうでしょうか」 ガチャピン「時間があれば行くよ~」 ムック「…
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アオムシが入ってたっていいじゃないか!

食品の異物混入問題の件です。 今回は珍しく少し真面目な話です。 ペヤングに「虫さん」、マックポテトに「歯」など 年末の異物混入問題は衝撃的でしたね。 ただ、ちょっと気になっていることがあります。 大手ファストフード店の問題が波紋を呼んだためか、 最近では「弁当の野菜に虫」なども ニュースとして扱われ初めているんです…
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ハバネロ・パスタの衝撃

朝刊フジは家に帰るのが遅いので、 あまり自宅でごはんを食べることがないのですが、 先日、めずらしく早く帰ることができました。 いろいろと自作のおつまみを食べていたのですが、 母親がパスタを作ってくれるというので、 楽しみに待っていました。 出てきたのは、新鮮なアサリたっぷりの スパゲッティーボンゴレ。 唐辛子…
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苗は通販かホームセンターか…

庭の畑で育てている野菜も、 いよいよ収穫期が近づいてきました。 好調なのはカリフラワー。 一方のブロッコリーは、なかなか大きくならず、 ちょっと心配しています。 そこで気付いたのですが、 都内にいるとなかなか苗を入手できる場所がなく、 ホームセンターか通販で買うことが多いです。 しかし、同じ野菜でも、 ホー…
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